1先将胡萝卜切丝，姜，洋葱切丁。
2在碗里加入切好的咸菜、葱，放入盐、味精、花椒油、辣椒酱。
3下锅煮面，放入喜欢吃的蔬菜。
4碗里放入面汤，将调料搅拌均匀。然后盛入面条。
5炸酱。先酱肉末炒熟，加入甜面酱。
1将牛肉洗净切丁，熟花生去皮切碎。
2将干辣椒切段，红椒、黄椒洗净切碎。
3将面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。
4在炒锅内注入色拉油烧热，放入干辣椒段、辣椒酱，香叶，八角，桂皮，姜等香料炒香香，放入牛肉丁炒熟，加入适量盐，生抽，耗油略炒。，加入适量清水炖煮两个小时。
5炒好的牛肉丁盛在面条上，撒上青椒碎、红椒碎即可。
1将葱姜洗净切末，牛腩洗净切成大块，求烫去血水，放入锅中，加入姜、葱末、酱油、料酒、盐煮入味。
2将番茄去皮切片，香菜洗净切末。
3将洋葱洗净切片。
4将面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。
5将牛腩、番茄片、洋葱片放入面条中，淋上香油，用香菜装饰即可。
1.准备食材：番茄、鸡蛋、龙须面。
2.番茄切十字口，热水中烫下去皮切块，油锅烧热，葱花爆香，放入番茄翻炒。
3.将番茄炒出红色汤汁，加入清水煮沸并加少许盐调味
4.放入龙须面稍煮一会。
5.再打入2个鸡蛋，蛋黄用筷子捅破容易熟。
6.装碗，撒上香葱或香菜即食。
1将香菇洗净切条，放入锅内，加盐、少许水煮熟；将青椒、红椒洗净切条。
2将鸡肉洗净切条。
3在锅内添适量水烧开，放入鸡肉条煮熟，捞出沥干。
4将面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。
5在面条上放上青椒条、红椒条、鸡肉条、香菇条，淋上香油即可。
1将鸡蛋打散成蛋液。
2在炒锅内注入色拉油烧热，倒入鸡蛋液煎成蛋饼，取出切碎。
3将香葱洗净，切成碎末。
4将面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中，加少许盐、味精拌匀。
5将香葱末、鸡蛋碎撒在面条上即可。
1.准备好材料，涪陵榨菜，猪肉，大葱，面条
2.事先炒好榨菜肉丝（此处太小写不下，不会自行百度））
3.锅里水烧开放入面条，大火煮3分钟加入一点冷水，煮开后小火闷2分钟就可以出锅了。
4.煮面条的时候切好香菜和青蒜。
5.碗里加入少许盐，生抽，和猪油。加入适量的开水或者高汤。
6.把煮好的面条挑到碗里，加入事先炒好的榨菜肉丝就好了。
1.准备碱面条一份，咸鸭蛋一个。
2.芝麻酱放入容器中，兑入清水搅匀。
3.锅中烧热水，下入面条煮至稍微有点硬芯，捞出过凉水。
4.加入老抽、盐、十三香。
5.再加入3勺芝麻酱。
6.最后加入香油调味。
7.搅拌均匀装盘，放上咸鸭蛋，撒上葱花即可食用。